Hotel Kazimierz

Nowy zabieg czekoladowy dostarcza substancji pobudzających wydzielanie endorfin w organizmie, które wywołują uczucie szczęścia i zadowolenia, a także wpływa na:

• usuwanie stresu i złego humoru poprzez wprowadzenie w świat zapachu, masaży oraz ciepła,

• poprawę wyglądu skóry, która staje się nawilżona, miękka, nabiera blasku,

• zapobieganie starzeniu się dzięki zawartości dużej ilości flawonoidów, działających antyrodnikowo,

• wyszczuplanie – działanie diuretyczne i lipolityczne (kofeina, teobromina)

Istnieje wiele mitów na temat czekolady, lecz nie wszystkie z nich są prawdziwe. Naukowo udowodnione teorie dotyczące czekolady:

Powoduje uczucie szczęścia. Kakao zawiera teobrominę, która pobudza produkcję betaendorfin. Są to hormony odpowiadające za uczucie spokoju, relaksu i szczęścia. To jest powód sięgania po czekoladę, kiedy jesteśmy w „dołku”. Kakao zawiera także małe ilości innych „endorficznych” substancji:

• Tryptofan – związany z produkcją serotoniny, odpowiadającej za uczucie ekstazy.

• Fenyletylamina – działa jak amfetamina, pobudzając ośrodki odczuwania przyjemności.

• Mmandamid – neurotransmitor, który posiada te same receptory co THC (aktywowany marihuaną); według ostatnich badań dr.Daniele Piometti, w czekoladzie znajdują się również substancje przedłużające efekt działania endorfin.

Łagodzi zespół napięcia przedmiesiączkowego (PMS). Czekolada jest bogata w magnez oraz żelazo. Niedobór tych składników mineralnych jest, według naukowców, powiązany z PMS. Dlatego wiele kobiet jest pewnych, że czekolada poprawia w tym czasie nastrój.

Redukuje zmęczenie oraz wzmaga koncentrację. Czekolada zawiera takie substancje jak kofeina i teobromina, które łagodnie stymulują system nerwowy.

Działa diuretyczne. Dzięki zawartości teobrominy, pobudzającej wydzielanie betaendorfin w skórze, powoduje uczucie relaksu, a przez to wzmaga diurezę.

Wyszczupla. Endorfiny zawierają przekaźniki lipolityczne i dlatego wiele firm kosmetycznych wykorzystuje kakao w preparatach wyszczuplających oraz antycellulite.

Poprawia sprawność umysłową. Czekolada zawiera tłuszcze, które po spożyciu pozostawiają uczucie sytości i zadowolenia. Węglowodany obecne w czekoladzie wpływają na lepsze dotlenienie mózgu, w konsekwencji prowadząc do jego lepszej wydolności i poprawy sprawności umysłowej.

Spowalnia procesy starzenia. Czekolada zawiera naturalne antyoksydanty (polifenole), które chronią przed atakami serca. Polifenole chronią także przed starzeniem komórki. W filiżance kakao znajduje się do 100 mg polifenoli, będących antyoksydantami.

Działa jak afrodyzjak. Takie stwierdzenie jest nadużyciem, lecz nie do końca nieprawdą, – ponieważ kakao zawiera substancję zwaną fenyletylaminą, która w dużych ilościach działa jako neurotransmiter, stymulując ośrodek uczucia zadowolenia.